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校址:
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武汉市汉阳区汉阳大道473号
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联系人:
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李老师 赵老师
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热线:
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(027)84849988 (027)84846858
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传真:
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(027)84849693 (027)84849159
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邮编:
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430050
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北校区服务电话:(027) 84849693
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南校区服务电话:(027) 84848788
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全国免费咨询热线:400-6677-027
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现在的位置:湖北省第一厨师学校 >
09006·卤烤凉菜班
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09006·卤烤凉菜班
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09006·卤烤凉菜班 | 招生对象: | 热爱烹饪工作,吃苦耐劳,身体健康的社会各界人士。 | 培养目标: | 培养能胜任酒店凉菜间工作并能独立开办熟食餐饮店的专业人才。 |
主要课程: | 原料知识、调味知识、烹饪工艺美术、营养卫生知识、刀工技术、熟食店经营与管理、凉菜和冷拼制作,格式卤烤制品制作技术等。 |
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上一条:
09007·烹饪面点特色创业班
下一条:
090012·调酒师班
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